COALVI
CONSORZIO DI TUTELA DELLA RAZZA PIEMONTESE
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CARNE DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE
etichettato secondo il "Disciplinare di etichetatura volontaria IT007ET"
Documento Numero:
425338
Riferito a kg:
400.000
Taglio
CARCASSA IN MEZZENE
Nato in:
ITALIA
Matricola Numero:
IT001991514849
Sesso:
M
Razza:
PIEMONTESE
Data di Nascita:
25102022
Allevato in:
ITALIA
Allevatore:
VAUDAGNA CATERINA
Indirizzo Allevatore:
CASC. PARAGUAY 47
- CASTAGNOLE PIEMONTE  
Per mesi:
17
Macellato in:
ITALIA
Macello:
A.F.CARNI-AVARO2/NONE
Indirizzo Macello:
VIA BEINASCO 13
- NONE  
Numero Approvazione:
ITH133Q CE
Data di Macellazione:
09042024
Numero Macellazione:
315
Sezionato in:
ITALIA
Lab. di Sezionamento:
Indirizzo Lab Sez.:

 
Numero Approvazione:
Punto Vendita:
BOCCARDO MATTEO & C. SS
Indirizzo Punto Vendita:
CORSO ITALIA 19
PIOBESI TORINESE - 10040   TO
Organismo di Controllo:
Istituto Nord Ovest Qualità - Piazza C.A. Grosso, 82 - Moretta(CN)
 

IL PRESENTE DOCUMENTO PUO ESSERE ESPOSTO AL PUBBLICO
SOLO NEI PUNTI VENDITA FACENTI PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE